肯德基周四表示,其美国门店将于明年停止供应百事公司饮品,改为提供可口可乐产品。这将是这家百胜餐饮旗下连锁品牌数十年来首次更换饮料供应商。
肯德基在部分国际市场供应可口可乐产品,但自 1986 年百事收购肯德基以来,该连锁品牌在美国门店一直供应百事公司的饮品。收购发生时,肯德基是可口可乐第二大现调饮料客户,仅次于麦当劳。此后,百事分拆了肯德基以及其姊妹品牌必胜客和塔可钟——但即便在合并为百胜餐饮之后,公司仍一直忠于其前东家。若没有百事,塔可钟也不会供应其标志性的 Mountain Dew Baja Blast。
这一变化正值肯德基试图重新赢回美国消费者之际。此前,不少消费者转向了 Chick-fil-A 和 Popeyes 等竞争对手,放弃了这家炸鸡连锁品牌。
CNBC 获得的一份发给加盟商和员工的备忘录显示,肯德基美国总裁 Catherine Tan-Gillespie 写道:“这一决定是‘Kentucky Fried Comeback’中的关键一步。与可口可乐这一新合作伙伴推出新的饮品组合,将为我们提供一个创新平台,以满足不断变化的口味,并给顾客更多选择我们的理由。”
对许多快餐连锁来说,饮品已成为吸引消费者的重要方式。包括麦当劳和塔可钟在内的一些餐厅,已经通过 refresher 或“dirty soda”等产品扩大了饮品选择。肯德基方面则最近在其位于得州的创新餐厅 Open House 推出了冰咖啡和奶昔等新饮品。
可口可乐今年早些时候曾告诉 CNBC,公司已帮助许多餐饮合作伙伴开发新饮品。
Tan-Gillespie 表示,肯德基预计到 2027 年第一季度末,其美国所有门店都将开始供应可口可乐饮品。
Tan-Gillespie 还表示,百事仍然是肯德基母公司以及该连锁品牌国际市场的重要合作伙伴。
数十年来,可口可乐和百事一直围绕重要餐饮合作伙伴展开争夺,因为这不仅意味着销售机会,也有助于提升各自饮料品牌的曝光度。
大型餐饮连锁更换饮料供应商并不常见,但也并非没有先例。2024 年,百事从可口可乐手中挖走了 Subway——按门店数量计算,这是美国最大的餐饮连锁。除肯德基外,近年来可口可乐还争取到了多家原属百事阵营的重要客户,包括 Culver's、Arby's 和 Panda Express。












