汉堡王重回美国第二大汉堡连锁
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汉堡王按系统销售额重新超过温迪,回到美国第二大汉堡连锁位置,反映两家公司近两年经营表现分化。
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按系统销售额计算,汉堡王重新超过温迪,时隔六年回到美国第二大汉堡连锁位置。美国汉堡市场头名仍由麦当劳稳居,且领先幅度明显。

汉堡王销售连续改善

过去两年,两家公司的经营走势逐步拉开。汉堡王在美国市场推进业务调整后,同店销售连续改善。Restaurant Brands International 周四披露,汉堡王美国业务第二季度同店销售增长 8.5%。

汉堡王在 2022 年底启动美国业务调整计划,此前其销售表现持续偏弱。此后,公司把重点放在提升餐食品质、加大营销投入以及翻新门店上。

温迪面临管理层更替

温迪此前凭借全美早餐业务扩张,一度超过汉堡王升至第二。但在此后,公司面临管理层频繁更替,同时消费者对价格更敏感,牛肉成本也持续上升。

2024 年,担任首席执行官八年的 Todd Penegor 退休。接任者 Kirk Tanner 在任一年多后离职,转而执掌好时。此后,首席财务官 Ken Cook 曾短暂担任临时首席执行官,直到温迪今年 5 月任命 Potbelly 前首席执行官 Bob Wright 为正式掌舵人。

Wright 在财报电话会上表示,温迪在品质差异化、性价比和门店体验方面都出现下滑,这已经拖累客流,并对门店经营模型形成压力。

麦当劳仍居首位

尽管第二名发生变化,但美国汉堡市场格局并未撼动。根据 Barclays 数据,麦当劳 2024 年约占美国汉堡市场 48% 份额,明显高于其他竞争对手。

同一时期,温迪的市场份额约为 11.4%,汉堡王约为 10%。这意味着,汉堡王此次反超更多反映的是近两年经营修复速度快于温迪,而不是行业头部格局出现根本变化。

接下来,温迪也准备启动新一轮业务调整,以恢复销售表现。对汉堡王而言,重回第二名后,仍需继续巩固增长势头。

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